Schonend Grillen mit geschlossenem Deckel

Grillen mit geschlossenem Deckel ist eine besonders schonende und gesunde Zubereitungsart, das Grillgut wird dabei durch indirektes Grillen gegart. Außerdem schützt der Deckel das Grillgut und durch die Hitzereflexion ist kein dauerndes Wenden notwendig. Regentropfen und kurze Schauer spielen zudem auch keine große Rolle mehr.