Beim Abnehmen auf Süßstoff verzichten

Verzichten Sie auf Süßstoffe wie Saccharin, Aspartam oder Cyclamat, wenn Sie abnehmen wollen.

Süßstoffe spielen den Körper vor, er würde etwas Süßes - also Zucker - bekommen. Der Körper reagiert darauf mit dem Ausstoss von Insulin, um den Zucker in Energie umzuwandeln. Der Körper wartet jedoch vergebens auf den zuvor "angekündigten" Zucker. Das ausgeschüttete Insulin wird dadurch nicht verwendet und es kommt zu einer Unterzuckerung. Das Verlangem nach Süßem steigt jetzt erst recht an. Man bekommt einen Heißhunger auf Schokolade und andere Süßigkeiten, die man anschließend in Mengen zu sich nimmt.

Verzichten Sie daher nicht komplett auf echten Zucker. Gehen Sie bloss sparsamer mit dem Zucker um, wenn sie ihre Speisen und Getränke süßen möchten.