Beim Einkaufen nicht täuschen lassen
Bei vielen Produkten wird mit dem Wort "natürlich" geworben, wobei das Wort "natürlich" in einer Vielzahl an Bezeichnungen variiert. Doch ist das Produkt tatsächlich so natürlich, wie es auf den ersten Anblick erscheint?
Anhand des Erdbeersgeschmacks verschiedene Bezeichnungen:
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Erdbeeraroma
Trägt ein Lebensmittel diese Aufschrift, muss es keine einzige Erdbeere enthalten. Das Aroma wird chemisch hergestellt. -
Natürliches Aroma
Das Produkt ist zwar natürlich, aber nicht unbedingt aus Erdbeeren. Eigentlich muss nur der Ausgangsstoff pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Zumeist wird der Geschmack mithilfe von Bakterien, Schimmelpilzen oder Hefen gewonnen. -
Natürliches Erdbeeraroma
Hier muss der Geschmack zu mindestens 95 % aus Erdbeeren gewonnen werden. Der Rest kann aber aus anderen natürlichen Quellen stammen.
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