Butter in Butterdose richtig lagern

Die Butter wird am besten in einer Butterdose im Butterfach des Kühlschranks gelagert. Das Butterfach befindet sich in der Kühlschrank Tür. Dort ist die Temperatur nicht allzu kalt. Somit wird die Butter nicht steinhart, was in der Früh nervig ist, wenn man sein Butterbrot zubereiten möchte und die Butter kaum zu streichen ist. Außerdem bleibt so der typische Butteraroma lange erhalten, da die Butter dank der Butterdose keine fremden Gerüche annimmt.

Tipp:

Die Butterdose kann man auch mit dem Ablaufdatum der Butter beschriften. Ich verwende dazu ein Krepp-Klebeband, von dem ich einen Streifen runterschneide. Dieses beschrifte ich mit dem Ablaufdatum und klebe es auf die schmale Vorderseite der Butterdose, damit ich das Datum im Kühlschrank gleich sehen kann. Sie fragen sich gerade, warum gerade ein Krepp-Klebeband? Es schaut einfach edel aus, da die Farbe gut zur Butter passt.