Sekt richtig öffnen

Um ein Überschäumen des Sekts zu verhindern, ist es wichtig, die Flasche in einem Winkel von 45° zu halten. So wird die Oberfläche der Flüssigkeit in der Flasche größer und die Gasbläschen haben in der Flasche mehr Freiraum um sich auszubreiten. Dadurch wird der Druck auf dem Korken weniger und das Öffnen der Flasche erleichtert. Die Flasche zuvor nicht schütteln und langsam bzw. ruhig bewegen, bevor sie geöffnet wird.

Damit es zu keinen Verletzungen kommt, richten sie die Mündung der Flasche auf keinen Fall auf die Anwesenden. Ein knallender Sektkorken kann zu einem gefährlichen Geschoss werden.

Mehr Silvester Tipps